موکاپات یا قهوهساز اجاقی، ابزاری ساده برای تهیه قهوه قوی و خوشمزه است.
مواد لازم
- موکاپات
- قهوه آسیاب شده متوسط
- آب سرد
مراحل
۱. مخزن پایین را با آب سرد پر کنید تا خط شیر.
۲. قهوه را داخل فیلتر بریزید و فشرده نکنید.
۳. روی حرارت متوسط قرار دهید تا بخار تمام قهوه را بالا بکشد.