هر دو نوشیدنی پایه اسپرسو دارند اما نسبت شیر و فوم آن‌ها متفاوت است.

لاته

لاته از یک شات اسپرسو و مقدار زیادی شیر داغ با لایه نازکی از فوم تشکیل می‌شود.

کاپوچینو

کاپوچینو دارای نسبت مساوی اسپرسو، شیر داغ و فوم است و طعم قوی‌تری دارد.